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2008年05月04日

カワハギの薄造り 肝付 【とっくり】にて

汚いものを見たあとは、美味しい話で(笑)
 

 
 

先日弟の店【Washokuyaとっくり】でカワハギが入っていたので、
「これは!」と思い、早々に食べてみた。
 
 
 
福岡でも食べたカワハギだけど、
この日とっくりで食った奴は。。。。
 
 
 
 
 
やばい。
 

 
 
 
 
ヤバすぎる。。。
 
 

 
 
 
 
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写真です。
 
 
ML_SN3C0006.jpg

 
 
 
 
今年食った魚で間違いなくNO1でした。
 

 
翌日も連ちゃんで通い、MIKA、KIM、高橋を引き連れ襲撃。
 
 
 

4人で5人前食っちまった(笑)
 
 
 
 
あと海鮮スタミナ納豆も改良が加わり、
キムチとチーズが配合され、より広がりのあるものへを変身していた。
 

 
 
とっくりヤバし。。。。。。
 

 
この日食ったメニュー
 
 

春キャベツとアサリのバター入り酒蒸し

カワハギの肝付薄造り5人前

海鮮スタミナ納豆

手羽先の唐揚げ3人前
 
厚揚げ2人前
 
サバの寿司

金目の寿司

酒は田酒の酒蔵が冬季限定で出してるという、
これです

 
 
 
いや〜
 
 
 
 
持込みで、弟も一緒になって、殆ど飲んじゃいました。
 
 

  
良い酒は翌日に残らない。
 

 
 
 
良い酒でした。
 

  
田酒よりあっさりで、冷やして飲むと最高でした!
 
 
 
 
まろやかさでは田酒ですけどね。

投稿者 glam : 2008年05月04日 18:19
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